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分析竞争对手,开奶茶加盟必备

时间:2016-09-16 11:09
  开一家奶茶店,要做到全面的考虑,经过本行业各种比对,可对行业有一个大致了解,可以知道对手各个方面的一些信息。经过一些计算就可以得知别人所不知道的信息,如顾客群、行业一般水平(进入此行业需要具备的 基本资源),行业一般利润(大家的平均利润,如果低于这个值,做下去就没意义),市场容量(市场是否已经饱和,是否很难再分到一杯羹),各个对手的长处和缺点。这样才能有的放矢,避免同质化现象(如产品、风格相同等)发生,采取差异化战略。
  在目标市场,挖掘消费者需求尚未满足的部分,将消费者细分(如有糖尿病人不能喝甜的,怕胖的人不喝甜的,爱美的人喝美容的、爱健康的人喝保健养生的、喜欢刺激的人喝刺激的等等),在产品、服务、人员、形象等方面与众不同。
  产品上的差异性很重要,如果非要在一些常规领域去超过对手,别人财大气粗,你正面碰撞,那就得不偿失,不要跟着别人学,不要妄想用别人的游戏规则去打败别人,针对对手未满足消费者需求的方面制定出一套完整反击战略方案,避开对手锋芒,在对手的缺点处发动攻击,弥补对手的缺陷与不足,争取为消费者提供优质的产品和服务,要和对手做不一样的东西,小有小的好处,大有大的好处,小的店要做的就是精细化操作,大的店做的就是规模化操作,小店容易精细化操作打造出自己的特色,吸引一群共同爱好的人,大的店面因为面向消费者广,客流量大,做到让消费者感到温馨、亲切,所以,要发挥自己的长处,针对不同的优点,来扩大自己的独特优势。
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