开奶茶店真正需要的是什么？

时间：2016-09-12 17:13

电影从各大科幻特效到青春怀旧的走了一遍，音乐从摇滚走向了民谣，以前小众的东西也慢慢走向了大众化，现在路过星巴克也会去买上一杯，也并不觉得小资。奶茶店作为饮品行业的小众，无法做到像国际品牌一样花钱打电视广告，那开奶茶店如何吸引消费者购买呢，真正需要什么呢？创新！健康！

首先，重要的就是健康的品质。现在的奶茶不再是低价、好喝这么简单，重要的是健康！为啥说王老吉略苦的口味那么受欢迎，大部分原因是因为它中药配方、降火功效。这也是越来越多人注重养生，追求返璞归真，强调什么都是原生态的好。所以，奶茶喝的不止是解渴，多是它开始走向健康美食的道路。

　　如果跟人家一样，把人家复制一遍，你觉得会成功吗？答案：当然是NO！我们现如今饮品行业，特别是奶茶店，做饮品都是讲究品质和潮流。这和时尚有关。不少人问，我们这喝奶茶没啥讲究，好喝就行了。那就大错特错了。现在，普罗大众加在乎奶茶时尚的外观和健康的品质。首先，爱美之心人皆有之。作为一个“看脸的世界”，有好看的包装，做好看的饮品，才容易让人一见钟情。好比走在街上，美女有多的回头率，加机会被搭讪。好的产品要不断适应市场的变化，了解消费者的心理，关注大众喜好，才能受到大众持续地追捧，不然也容易被淘汰。这也就是我们很多奶茶品牌为什么会不断推出新品的原因。

　　后，加上热情的服务态度，门店的生意一定会非常火爆。女生一直是奶茶店的消费主体，要为女生顾客考虑，因为有的饮品是高热量，女生都敬而远之，那你的奶茶店就可以推出一些清饮茶，减肥又养颜，爽口又滋润。女孩子自然就喜欢到你的店里，生意肯定红火。